Tervetuloa
sovellukseen
Aller-G -sovelluksen tarkoituksena on helpottaa ruoka-aineallergioista kärsivien ihmisten elämää. Sovellus sisältää myös sosiaalisen verkoston, jonka avulla käyttäjät voivat saada päivitettyä tietoa tuotteista allergikoille ja olla kontaktissa muihin allergikoihin ympäri maailman. Lisäksi sovellus pystyy luomaan omat valikot raskaana oleville naisille, ylipainoisille tai alipainoisille ihmisille, jotka ovat kiinnostuneita ruokavalion muutoksesta, samalla ottaen huomioon heidän allergiansa. Sovelluksesta löydät tietoa erilaisista ravintoloista, hotelleista, päiväkodeista ja kouluista, jotka ovat allergiaystävällisiä. Lisäksi sovelluksessa voit pelata peliä ja opettaa lapsille heidän allergioistaan. Sovellus sisältää myös hätäsovellukset, jotka auttavat allergiakohtaustilanteissa.
Kuinka tunnistaa allerginen reaktio
Yksi tai useampi oire seuraavista
Ihottumaa kehossa tai kasvoissa
Heikko pulssi, tajuttomuus, huimaus, pyörtyminen
Hengitysvaikeudet, vinkuva hengitys, polte tai ahdas tunne nielussa
Oksentelu, pahoinvointi, vatsakivut
Turvotus silmissä, huulissa, kielessä, tai kasvoissa
Mikä on ruoka-aineallergia?
Ruoka-aineallergia on immuunijärjestelmän nopea ja vakava reaktio altistuessa elintarvikkeessa oleville proteiineille, joita voi esiintyä syömisen, kosketuksen tai hengityksen yhteydessä ruoan proteiinien sijainnin vuoksi myös ilmassa.
Ensimmäisen altistuksen aikana allergeeneiksi tunnetuille materiaaleille immuunijärjestelmä aktivoi Ig E -tyyppisiä vasta-aineita, jotka kiinnittyvät kehon kudoksiin.
Nämä vasta-aineet aiheuttavat tulehduksen aktivoivien aineiden, t.s histamiinien vapautuessa ja jotka aiheuttavat seuraavia oireita, joilla ne voidaan havaita.
Äärimmäisissä tapauksissa allergiareaktio voi johtaa tajuttomuuteen ja kuolemaan.
Elintarvikkeet, jotka usein aiheuttavat allergiaa, ovat:
Ruoka-aineallergioiden leviäminen viime vuosina
Viime vuosina ruoka-aineallergioiden esiintyvyys on jatkuvasti lisääntynyt ympäri maailmaa.
FARE-yhtiön (Food Allergy Research & Education) Yhdysvalloissa tekemä tutkimus on osoittanut uusien ruoka-aineallergiatapausten havaitsemiprosentin nousseen 377% vuosina 2007-2016.
Israelissa on arvioitu allergioiden esiintyvyyden taaperoiden ja päiväkoti-ikäisten lasten välillä olevan 3–5% (15240–25400) ja koululaisilla 1–2% (17640–35280). Osa näistä lapsista kärsivät näistä ruoka-aineherkkyydestä ja allergioista eri ruokiin myös aikuisina.
On korostettava, että ruoka-aineallergiapotilailla voi olla hengenvaarallisia oireita (anafylaktinen reaktio) jo altistuessaan pienelle määrälle kyseistä ruoka-ainetta. Astma on yksi tärkeimmistä riskitekijöistä hengenvaaralliselle ruoan aiheuttamalle allergiareaktiolle.
Ympäri maailmaa 6–8% alle viiden vuoden ikäisistä lapsista kärsii jonkin sortin ruoka-aineallergiasta, ja ruoka-allergioista kärsivien aikuisten osuus Yhdysvalloissa on 2%. Ruoka-aineallergioista kärsii 32 miljoonaa amerikkalaista, joista 5,6 miljoonaa ovat alle 18-vuotiaita lapsia.
Tietyissä tapauksissa allergiaoireet voivat parantua iän myötä, ja allergiat tietyille elintarvikkeille voi hävitä.
Arvio perustuu osittain WAO & WUN -tutkimukseen 2013.
Arvioitu ruoka-aineallergioiden esiintyvyys ympäri maailmaa.
Syitä ruoka-aineallergian esiintyvyyden lisääntymiselle ei ole täysin tiedossa, mutta tutkijoiden arvion mukaan tähän vaikuttaa prosessoitujen kasviöljyjen, kuten margariinin käyttö, mikä kannustaa Ig E -tyyppisten vasta-aineiden liialliseen tuotantoon, hedelmien ja vihannesten vähentyneestä kulutuksesta johtuva antioksidanttien määrän lasku sekä D-vitamiinin saannin vähentyminen, joita löytyy kalasta, kananmunista, maksasta, maidosta ja voista.
Turvallinen tapa välttää allerginen reaktio on olla syömättä allergiaa aiheuttavia elintarvikkeita ja tutkia käyttämiesi tuotteiden eri ainesosat.
Hätätilanteissa, joissa sinä tai läheisesi saavat allergiakohtauksen vakavamman vaiheen, eli anafylaktisen shokin, tarvitaan epinefriinipistos sekä päästävä välittömästi sairaalaan. Tällöin allergiakohtaus aiheuttaa hengenvaarallisen tilan ja on toimittava mahdollisimman nopeasti.
Jos sinä tai läheisesi kärsii ruoka-aineallergiasta, olet tervetullut tutustumaan Aller-G-sovellukseen, joka on erityisesti kehitetty helpottamaan ja parantamaan aikuisten ja lasten elämää allergiansa kanssa.
Lataa Aller-G-sovellus
